مرکز بهداشت شمال غرب یک

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال غرب یک:

گشت‌های مشترک بهداشت و دامپزشکی با هدف پیشگیری از بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان و ارتقای سلامت فرآورده‌های غذایی، از ۱۰ واحد تهیه و عرضه لبنیات، گوشت و مرغ در منطقه تحت پوشش مرکز بهداشت شمال غرب یک انجام شد.در جریان این بازدیدها، ۱۰ واحد صنفی عرضه‌کننده فرآورده‌های لبنی، گوشت و مرغ مورد بازرسی قرار گرفت و کارشناسان ضمن بررسی وضعیت بهداشتی واحدها، آموزش‌ها و تذکرات لازم را برای رفع نواقص به متصدیان ارائه کردند.همچنین در جریان بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های لبنی، ۵ نمونه شامل شیر خام، بستنی و پنیر برداشت و برای انجام آزمایش‌های لازم به آزمایشگاه ارسال شد.در مجموع این بازرسی‌ها، ۸ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته شناسایی، در محل معدوم و از چرخه مصرف خارج شد. همچنین برای واحدهای دارای نواقص بهداشتی اخطار صادر و موارد تخلف برای پیگیری قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد.این گشت‌ها با تأکید بر پیشگیری از تب مالت (بروسلوز) به عنوان یکی از بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان انجام شد. تب مالت یک بیماری عفونی باکتریایی است که می‌تواند از دام آلوده و همچنین مصرف فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه به انسان منتقل شود.مرکز بهداشت شمال غرب یک بر تداوم نظارت‌های بهداشتی بر مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی تأکید کرد و از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود، از مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه و همچنین مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته خودداری کنند.